Patates, sıvı yağ, karabiber, pul biber, kuru nane.

Kıyma, galeta unu, yumurta, soğan, maydanoz, sarımsak, kimyon, karabiber, tuz, sıvıyağ, domates, yeşil biber.

Kuzu kelle, su, sarımsak, karabiber, tuz.

Tavuk kanat, yoğurt, soğan, sarımsak, sıvı yağ, salça, tuz, pul biber, kimyon, karabiber, kekik.

Tavuk göğsü, sıvı yağ, domates salça, yoğurt, sarımsak, kimyon, pul biber, kekik, karabiber, tuz.